Hola a todos, el día de hoy os voy a enseñar a como hacer una pizza carbonara, es muy sencilla y no necesita mucho tiempo de horno. Empezamos

Vamos a necesitar:

La masa de la pizza ya elaborada

2 Lonchas de bacon

1 Nata para cocinar

Champiñones

Queso Mozarella Rallado

PASOS:

1) Una vez la masa la hayamos extendido, vamos a empezar colocando la nata para cocinar encima de la masa, (procura hechar lo necesario para que cubra la mayor parte de la pizza, la nata cunde mucho para repartirla en la masa, así que no necesitarás mas de medio brick),

2) una vez hecho eso le ponemos el queso mozarrella, (en abundancia), y seguidamente vamos añadiendo el bacon, (el bacon hay que cortarlo en tiras pequeñas, y esas tiras se añaden a la pizza), y luego añadimos los champiñones y directo al horno.

3) Normalmente si pones el horno a 180 grados durante 15 minutos se hace perfecta, aunque yo prefiero poner el horno a su temperatura máxima y se hace mucho antes.

4) Y listo, ya tenemos lista nuestra pizza carbonara.